※子どもの飲用について
6才以上の子どもなら、通常のフェンネルティーは安全。
おなかのガスを排出してくれ便秘を防ぎます。
ただし、大量摂取はホルモンバランスの失調につながるので注意。

主な成分：脂肪酸・精油

主な作用
利尿作用・発汗作用によって
肥満の原因になる体内の余分な水分・老廃物・脂肪を排出します。
利尿が促進されることから、むくみをとるともいわれます｡
また、食欲を抑える働きもあるためダイエットの特効薬とされています。
ホルモンのバランスを整えるので生理不順の改善・関節痛の緩和・母乳の出をよくするはたらきもあります。
子宮を刺激するので妊娠中は飲み過ぎないように注意。

学名：Foeniculum　Ｖｕｌｇａｒｅ
別名：スィート　フェンネル
和名：ウイキョウ
分類：多年生草本　せり科
使用部位：種子

２０００年前から料理に用いられてきました。

古代ギリシャでは「マラスロン」と呼ばれ、
減量や長生きに効果がある・勇気を与える力がある
といわれていました｡

香り・味
種子はほのかに甘く、カレーのようなスパイシーな香りです。料理やお菓子のスパイスとして幅広く使われているので誰もがなじみやすいといえるでしょう。
インドのカレー屋さんの出口にそのままおいてあったりします。食後にそのままかむと、口の中がさっぱりとします。

おすすめブレンドティー
フェンネル・スペアミント（ペパーミント）・ジャーマンカモミール
特に食後のお口・胃をさっぱりした感じにします。